flag /static/images/flag_vi.png

Quả nhót ngâm đường

Quả nhót ngâm đường

Quả nhót ngâm đường

Quả nhót ngâm đường không chỉ để ăn vặt, mà đây còn là bài thuốc ngậm trị đau họng, trị ho rất hay theo dân gian. Nếu chưa biết cách ngâm quả nhót với đường làm sao để được lâu, thì bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn bí quyết thực hiện cực kì đơn giản.

Portion icon

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Cooking Time icon

Thời gian chế biến

30 phút

Nguyên liệu

1kg

nhót chín (ngọt hoặc chua)

400g

đường cát trắng (tùy chỉnh)

1 thìa cà phê

muối

Các bước thực hiện

1

Dùng vải sạch chà nhẹ ngoài vỏ để lau hết bụi bẩn và phấn vàng. Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi, cho quả nhót vào chần sơ 5 phút rồi vớt ra, để ráo. Bóc bỏ vỏ nhớt, cho vào hũ sạch (có nắp).

2

Cho đường và muối vào hũ nhót, xóc đều. Muốn cay cay thì thêm xíu ớt vào nhé. Đậy kín nắp hũ nhót lại, để ở nơi thoáng mát đến khi đường tan thành nước và ngấm vào quả nhót (khoảng 2 - 3 ngày) là có thể ăn ngay. Bảo quản hũ nhót ngâm đường trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được lâu mà không bị nổi váng nhé.

Image alt
Nguyễn Thị Bích Tuyền

Thứ sáu, 30 tháng 9, 2022 16:49

Empty Comment icon

CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK

Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021

Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 028.6666.8899

Email: [email protected]

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng