FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Pudding xoài cho bé ăn dặm

Name: Pudding xoài cho bé ăn dặm
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Trẻ em
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "2 trái xoài chín"; "6 g bột gelatin"; "120 ml nước lọc"; "100 ml sữa công thức"

Không chỉ có hương vị thơm ngon, dễ ăn mà pudding xoài còn có giá trị dinh dưỡng khá cao. Đây cũng chính là lý do mà nhiều mẹ bỉm sữa thường thêm pudding vào thực đơn ăn dặm cho bé. Hãy cùng vào bếp thực hiên món ăn dặm bổ dưỡng dễ làm này nhé!

Khẩu phần dành cho

1 trẻ em

Thời gian chế biến

30 phút

Nguyên liệu

2 trái

xoài chín

6 g

bột gelatin

120 ml

nước lọc

100 ml

sữa công thức

Các bước thực hiện

Bạn ngâm 6g bột gelatin vào 120ml nước lọc trong khoảng 10 phút cho gelatin nở đều.

Rửa sạch xoài rồi loại bỏ vỏ, hạt và cho phần thịt xoài vào máy xay sinh tố. Bạn cho thêm sữa công thức vào, rồi xay nhuyễn hỗn hợp.

Lọc hỗn hợp xoài và sữa công thức qua rây để loại bỏ xơ xoài cho mịn.

Cho gelatin vào hỗn hợp xoài, sữa công thức vừa được lọc, khuấy đều tay rồi rót vào hũ thủy tinh. Hấp cách thủy pudding xoài cho tới khi hỗn hợp đông lại.

Mẹo của bước này

Xiên tăm thử, rút tăm ra vẫn sạch là pudding chín.

Bạn cho hũ pudding ra ngoài, để cho nguội bớt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 giờ là có thể cho bé thưởng thức rồi.