flag /static/images/flag_vi.png

Nước xí muội

Nước xí muội

Nước xí muội

Nước xí muội là thức uống có vị chua ngọt thanh mát, thưởng thức vào ngày hè cực kì đã khát. Cách đơn giản nhất để tự tay pha chế món nước uống quen thuộc này tại nhà là làm chanh xí muội như sau.

Portion icon

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Cooking Time icon

Thời gian chế biến

20 phút

Nguyên liệu

1/4 chén

mật ong

1 chén

đường cát trắng

1 chén

vỏ chanh bào sợi nhỏ (rửa sạch trước khi bào)

1/2 ly

nước lọc

2 - 3 quả

chanh vàng (vắt lấy nước, bỏ hạt)

Các bước thực hiện

1

Trong tô sạch, trộn vỏ chanh với đường, mật ong, ướp 2 - 3 tiếng. Bắc nồi lên bếp, cho hỗn hợp vỏ chanh mật ong cùng nước chanh vào, sên lửa nhỏ liu riu trong 15 phút. Đun và trộn đều tay cho nước vỏ chanh sền sệt lại dẻo vàng thì tắt bếp. Khi uống, múc ít chanh mật ong vào ly, pha với nước lọc (điều chỉnh tỷ lệ nước xí muội tùy theo khẩu vị), khuấy tan, thêm đá lạnh và thưởng thức. Để bảo quản, sau khi nấu, bạn đợi nước chanh xí muội nguội, trút vào hũ sạch, đậy nắp, cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Mẹo của bước này

Bạn cũng có thể áp dụng công thức này với tắc hoặc bất kì loại trái cây nào khác cũng được nhé.

Image alt
Nguyễn Thị Bích Tuyền

Thứ bảy, 6 tháng 3, 2021 07:28

Empty Comment icon

CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK

Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021

Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 028.6666.8899

Email: [email protected]

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng