FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Nước mắm chấm ốc

Name: Nước mắm chấm ốc
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 4 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "3 muỗng canh nước mắm"; "3 muỗng canh đường trắng"; "1 cây sả"; "3 trái tắc"; "2 trái ớt"

Nước mắm chấm ốc chính là linh hồn cho những món ăn hải sản đặc biệt là ốc. Hãy nhanh tay chế biến 1 chén nước chấm đậm đà để ta có thể dùng kèm với các món ốc đi nào!

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Thời gian chế biến

7 phút

Nguyên liệu

3 muỗng canh

nước mắm

3 muỗng canh

đường trắng

1 cây

sả

3 trái

tắc

2 trái

ớt

Các bước thực hiện

Sả đập dập, băm nhuyễn. Tắc rửa sạch. Cho vào tô: nước mắm, đường, nước ấm theo tỉ lệ 1:1:1. Tiếp đến nặn tắc, ớt cắt lát và sả vào cùng. Vỏ tắc bạn không vứt mà để lại cắt mỏng vỏ rồi cho vào tô nước chấm. Cuối cùng khuấy đều cho gia vị tan hết. Vậy là bạn đã có ngay chén nước chấm thơm ngon rồi đấy!