Nước cốt dừa ăn bánh chuối
Nước cốt dừa ăn bánh chuối
Nước cốt dừa ăn bánh chuối là loại nước sốt ngọt ăn kèm không thể thiếu được khi thưởng thức món bánh chuối hấp theo kiểu Nam Bộ hay bánh chuối bọc nếp nướng. Vị ngọt nhẹ, béo thơm của nước dừa cùng hạt bột báng dai dai sẽ làm tăng hương vị của món bánh chuối lên nhiều lần.
Khẩu phần dành cho
8 người lớn
Thời gian chuẩn bị
30 phút
Thời gian chế biến
30 phút
Nguyên liệu
400 ml
nước cốt dừa
200 ml
nước
50 g
bột báng (rửa sạch, ngâm mềm)
1 muỗng canh
bột mì
50 g
đường
1 muỗng cà phê
muối
Các bước thực hiện
1
Cho bột báng vào nấu cùng 200 ml nước trên lửa nhỏ đến khi hạt bột trở trong.
2
Cho nước dừa cùng đường và muối vào nồi bột báng, khuấy đều, nhẹ tay cho đường tan.
3
Hòa bột mì với 3 muỗng canh nước rồi cho vào nồi nước dừa, bột báng. Khuấy đều, nhẹ tay đến khi nước dừa sánh lại.
4
Để nước dừa nguội hoặc dùng nóng với bánh chuối hấp hay bánh chuối nướng.
Đông Trà
Thứ hai, 12 tháng 4, 2021 17:03
CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK
Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021
Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 028.6666.8899
Email: [email protected]