FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Ngọn su su xào

Name: Ngọn su su xào
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "1 bó ngọn su su"; "1 củ tỏi băm"; "2 muỗng cà phê hạt nêm"; "1 muỗng cà phê đường trắng"; "1 muỗng cà phê tiêu"; "1 muỗng cà phê muối"

Bổ sung chất xơ cho cơ thể bằng món ngọn su xào tỏi thơm ngon ngay nhé! Món ăn có cách chế biến vô cùng đơn giản, hãy cũng thực hiện theo công thức sau.

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Thời gian chế biến

20 phút

Nguyên liệu

1 bó

ngọn su su

1 củ

tỏi băm

2 muỗng cà phê

hạt nêm

1 muỗng cà phê

đường trắng

1 muỗng cà phê

tiêu

1 muỗng cà phê

muối

Các bước thực hiện

Lặt ngon su su thành những khúc vừa ăn, bỏ xơ, bỏ những cọng già. Mang ngọn su su đi rửa sạch.

Tỏi đập dập, lột bỏ vỏ. Bắc 1 cái chảo, cho ít dầu ăn vào và phi thơm tỏi. Tiếp đến cho ngọn su su vào xào. Nêm gia vị gồm: hạt nêm, tiêu, muối, đường theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu. Đảo cho gia vị thấm vào rau. Tắt bếp, gắp ngọn su ra đĩa và thưởng thức ngay nhé!