FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Nấm rơm xào thịt bò

Name: Nấm rơm xào thịt bò
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "100g nấm rơm"; "100g thịt bò"; "2 nhánh hành lá"; "2 muỗng cà phê hạt nêm"; "2 muỗng cà phê đường trắng"; "1 muỗng cà phê tiêu"

Học ngay cách làm nấm rơm xào thịt bò thơm ngon hấp dẫn với cách làm đơn giản cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Thời gian chế biến

25 phút

Nguyên liệu

100g

nấm rơm

100g

thịt bò

2 nhánh

hành lá

2 muỗng cà phê

hạt nêm

2 muỗng cà phê

đường trắng

1 muỗng cà phê

tiêu

Các bước thực hiện

Nấm rơm bạn gọt phần gốc, mang đi rửa sạch. Thịt bò mua về cũng rửa sạch, xắt lát vừa ăn. Mang thit bò đi ướp với hạt nêm, tiêu, nước tương, đường theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu. Ướp thịt trong 30 phút cho thịt thấm gia vị. Hành lá cắt nhỏ.

Bắc 1 cái chảo, cho dầu ăn vào, khi dầu sôi, bạn cho tỏi băm vào phi thơm, khi tỏi dậy mùi, bạn trút phần thịt bò cùng với nước ướp bò vào xào. Đảo đều tay để thịt bò chín, bạn cho nấm vào đảo cùng. Tiếp đến nêm nếm gia vị lại cho phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn. Rắc thêm hành lá vào và gắp món ăn ra đĩa, dùng kèm với cơm trắng ngay thôi nhé!