FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Nấm rơm xào sả ớt

Name: Nấm rơm xào sả ớt
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "200g nấm rơm"; "2 muỗng cà phê sả băm"; "2 muỗng cà phê ớt băm"; "2 muỗng cà phê hạt nêm"; "1 muỗng cà phê tiêu"; "2 muỗng cà phê đường trắng"; "1 muỗng cà phê nước mắm"; "1 muỗng cà phê dầu hào"

Hãy cùng nhanh tay vào bếp chế biến món nấm rơm xào sả ớt thơm ngon bổ dưỡng này theo công thức dưới đây nhé!

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Thời gian chế biến

25 phút

Nguyên liệu

200g

nấm rơm

2 muỗng cà phê

sả băm

2 muỗng cà phê

ớt băm

2 muỗng cà phê

hạt nêm

1 muỗng cà phê

tiêu

2 muỗng cà phê

đường trắng

1 muỗng cà phê

nước mắm

1 muỗng cà phê

dầu hào

Các bước thực hiện

Nấm rơm bạn gọt bỏ phần gốc rồi mang đi rửa sạch với nước.

Bắc 1 cái chảo, cho ít dầu ăn vào, sau đó cho sả băm vào phi cho thơm. Tiếp đến là cho ớt băm vào rồi trút nấm rơm vào đảo cùng. Nêm nếm gia vị cho món ăn gồm hạt nêm, tiêu, đường, dầu hào, nước mắm theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu. Đảo trên chảo cho nấm thấm đều gia vị, cuối cùng múc ra đĩa và thưởng thức thôi nào!