Nấm rơm kho tiêu xanh
Nấm rơm vào tiêu xanh là món ăn rất thơm ngon và dễ thực hiện. Hãy nhanh tay vào bếp chế biến món ăn này nhé!
Khẩu phần dành cho
4 người lớn
Thời gian chế biến
25 phút
500g
nấm rơm
5g
tiêu xanh
2 nhánh
hành lá
2 muỗng cà phê
tỏi băm
2 muỗng cà phê
hạt nêm
3 muỗng cà phê
nước tương
2 muỗng cà phê
đường trắng
1 muỗng cà phê
tiêu
1
Nấm rơm bạn mua về gọt bỏ phần gốc, mang đi ngâm với nước muối pha loãng trong 15 phút. Sau đó, bạn vớt ra và rửa sạch với nước. Hành lá cắt khúc nhỏ. Tiêu xanh rửa sạch.
2
Bắc 1 cái chảo, cho dầu ăn vào và phi thơm tỏi băm, sau đó cho nấm rơm vào xào. Nêm nếm gia vị cho món ăn gồm: nước tương, hạt nêm chay, đường trắng, muối, tiêu theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu. Cuối cùng cho hạt tiêu xanh vào kho cùng. Dùng đũa khuấy đều cho gia vị được hòa tan. Rắc hành lá vào rồi bạn tắt bếp. Múc nấm ra tô và thưởng thức ngay kèm với cơm trắng thôi nào!
Thứ hai, 27 tháng 9, 2021 02:31
CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK
Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021
Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 028.6666.8899
Email: [email protected]