Mực xào sa tế
Mực xào sa tế có vị cay cay từ sa tế kèm thêm vị ngọt từ mực sẽ làm ai cũng nghiện món ăn này khi thử cho mà xem. Cùng vào bếp thực hiện ngay nhé!
Khẩu phần dành cho
5 người lớn
Thời gian chế biến
25 phút
1kg
mực
2 nhánh
hành lá
1 củ
hành tây
3 muỗng cà phê
sa tế
2 muỗng cà phê
hạt nêm
3 muỗng cà phê
đường trắng
1 muỗng cà phê
tiêu
2 muỗng cà phê
tỏi băm
1
Mực mua về làm sạch, bỏ mắt, bỏ túi mực, thái miếng nhỏ vừa ăn. Hành lá cắt khúc nhỏ. Hành tây lột bỏ vỏ, thái múi cau vừa ăn.
2
Mang mực đi ướp cùng: sa tế, hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu.
3
Bắc 1 cái chảo, cho ít dầu ăn vào, cho tỏi băm và phi thơm sau đó cho hành tây vào đảo đều, tiếp đó là mực đã ướp. Đảo đều tay trên bếp cho chín, rắc thêm hành lá rồi tắt bếp. Múc món ăn ra đĩa ngay nhé!
Thứ năm, 18 tháng 11, 2021 15:14
CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK
Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021
Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 028.6666.8899
Email: [email protected]