FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Mít chiên giòn

Name: Mít chiên giòn
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "100g mít tươi (lột xơ mít, tách hột)"; "65g bột mì"; "40g bột bắp"; "1/4 thìa cà phê ớt bột"; "1/4 thìa cà phê muối"; "2 thìa cà phê đường cát trắng"; "200ml dầu ăn"; "120ml nước lọc"

Mít chiên giòn chế biến nhanh, đơn giản, chắc chắn sẽ là món ăn vặt nhẹ nhàng cho cả gia đình dịp cuối tuần.

Khẩu phần dành cho

2 người lớn

Thời gian chế biến

20 phút

Nguyên liệu

100g

mít tươi (lột xơ mít, tách hột)

65g

bột mì

40g

bột bắp

1/4 thìa cà phê

ớt bột

1/4 thìa cà phê

muối

2 thìa cà phê

đường cát trắng

200ml

dầu ăn

120ml

nước lọc

Các bước thực hiện

Trộn tất cả nguyên liệu (trừ mít và dầu ăn) vào tô lớn, khuấy đều cho hòa tan. Xé mít thành miếng nhỏ vừa ăn. Cho mít vào tô bột, trở mặt cho phủ bột đều. Chế dầu ăn vào chảo, đun nóng. Gắp mít tẩm bột vào chiên cho vàng giòn các mặt thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Dọn bánh mít chiên giòn ra dĩa, chấm kèm tương ớt thưởng thức.