flag /static/images/flag_vi.png

Miến xào rau cải

Miến xào rau cải

Miến xào rau cải

Miến xào rau cải là món ăn chế biến đơn giản, ngon miệng, thích hợp làm điểm tâm sáng nhanh cho cả gia đình. Nào, cùng vào bếp học cách xào miến với rau cải mềm ngon mà không bị dính nhé!

Portion icon

Khẩu phần dành cho

2 người lớn

Cooking Time icon

Thời gian chế biến

30 phút

Nguyên liệu

150g

đậu phụ chiên (thái vuông)

5 bẹ

cải thảo (cắt khúc, bỏ gốc, rửa sạch)

100g

thịt ba chỉ (rửa sạch, thái miếng vừa ăn)

100g

miến (trụng nước sôi cho mềm, để ráo)

3 tép

tỏi băm

1 miếng

gừng thái lát

10ml

giấm

1 ít

muối

1 muỗng canh

dầu ăn

Các bước thực hiện

1

Bắc chảo lên bếp, chế dầu ăn vào đun nóng. Trút tỏi băm, gừng lát vào chảo phi thơm. Sau đó, cho thịt heo vào chảo, chiên cho vàng cháy cạnh thì thêm cải thảo vào xào chung. Thêm khoảng 1 muỗng canh nước lọc vào chảo, xào cho cải chin mềm thì thêm giấm, nêm muối cho vừa miệng.

2

Cuối cùng, cho đậu phụ vào xào khoảng 30 giây thì thêm miến vào đảo đều. Xào miến với rau cải, thịt heo khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp. Để món ăn hấp dẫn hơn, có thể rắc tiêu và hành lá thái nhỏ vào. Dọn miến xào lên dĩa và thưởng thức.

Image alt
Nguyễn Thị Bích Tuyền

Thứ hai, 26 tháng 7, 2021 14:56

Empty Comment icon

CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK

Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021

Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 028.6666.8899

Email: [email protected]

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng