flag /static/images/flag_vi.png

Kem trà sữa

Kem trà sữa

Kem trà sữa

Kem trà sữa có thể được xem là món kem đặc biệt dành cho những ai yêu thích trà sữa. Nếu là fan hâm mộ của loại thức uống này, bạn hãy thử đưa nó vào công thức làm kem để ngay cả khi nhâm nhi thìa kem mát lạnh, bạn cũng cảm nhận được hương vị trà sữa quen thuộc nhé.

Portion icon

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Prepare Time Icon

Thời gian chuẩn bị

5 giờ

Cooking Time icon

Thời gian chế biến

10 phút

Nguyên liệu

120 ml

whipping cream

80 ml

syrup

120 ml

sữa tươi không đường

4 gói

trà túi lọc

Các bước thực hiện

1

Đun sôi sữa, để nguội bớt (khoảng 90 – 95oC) rồi cho trà túi lọc vào ngâm 7 – 10 phút. Vớt bỏ gói trà và để phần trà sữa nguội hẳn.

2

Làm lạnh tô đựng và que đánh trứng, đặt tô lên một chậu lớn hơn có đựng đá lạnh cùng một ít muối, cho whipping cream, trà sữa và syrup vào tô, đánh đều theo một chiều cho đến khi kem bông mịn.

3

Cho kem đã đánh bông vào hộp, đậy nắp và cho vào ngăn đông tủ lạnh. Đảo kem mỗi giờ một lần trong 4 – 5 tiếng là có thể thưởng thức món kem trà sữa.

Image alt
Lâm Thái Hằng

Thứ hai, 29 tháng 3, 2021 16:14

Empty Comment icon

CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK

Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021

Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 028.6666.8899

Email: [email protected]

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng