FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Kem bơ

Name: Kem bơ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "3 trái bơ"; "1/2 lon sữa đặc"; "150ml sữa tươi"; "200ml whipping cream"; "1 muỗng canh đường trắng"

Vào những buổi trưa hè oi bức, một ly kem bơ có lẽ là một đề xuất khá hợp lý. Hãy nhanh tay vào bếp thực hiện món ăn mát lạnh này nhé!

Khẩu phần dành cho

2 người lớn

Thời gian chế biến

20 phút

Nguyên liệu

3 trái

bơ

1/2 lon

sữa đặc

150ml

sữa tươi

200ml

whipping cream

1 muỗng canh

đường trắng

Các bước thực hiện

Bơ dùng dao gọt bỏ vỏ, tách bỏ hạt. Cho phần bơ vừa cắt vào máy xay sinh tố rồi cho sữa đặc, đường trắng, sữa tươi và whipping cream vào xay. Sau khi xay nhuyễn, đổ hỗn hợp bơ ra 1 cái khuôn. Để kem trong tủ đông tầm 6 tiếng là có thể thưởng thức 1 ly kem bơ béo mịn. Chúc các bạn thành công!

Mẹo của bước này

Trong thời gian đông kem, canh 1-2 tiếng lấy kem ra, xới lên cho tơi. Thực hiện 2 - 3 lần là được.