混ぜて簡単!しらすと梅の混ぜご飯
しらすと梅の混ぜご飯はいかがでしょうか。しらすの旨みと塩気に、梅干しの酸味がよく合い、さっぱりと食べられる一品です。ごま油の香ばしい風味がアクセントになり、食欲をそそります。朝食にもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。 ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。
人前
2 大人
調理時間
10 分
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 梅干しは、種類によって風味や味の濃さが異なるので、お好みに合わせてご使用ください。
ごはん
300g
釜揚げしらす
30g
梅干し
2粒
青のり
大さじ1
かつお節 (2g)
1袋
(A)ゆかり
小さじ1
(A)ごま油
小さじ1
(A)めんつゆ (2倍濃縮)
小さじ1
1
梅干しはタネを除き、細かくたたきます。
2
ボウルにごはん、釜揚げしらす、1、青のり、かつお節を入れて混ぜ合わせます。
3
全体がなじんだら(A)を入れてさらに混ぜ合わせ、お茶碗によそい完成です。
水曜日, 4 5月, 2022 03:41
株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)
2021年 01月 27日にホーチミン市の計画投資省により最初発行された事業許可証号0316695238
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