簡単で美味しい 鶏キムチ
簡単で美味しい 鶏キムチ
鶏もも肉とキムチの食欲が沸く、ごはんに合うおかずレシピです。味付けがしっかりとしているので、ごはんと一緒にお召し上がり頂いたり、お酒のおつまみとしてもおすすめです。簡単にできて美味しいので是非お試しください。
人前
2 大人
調理時間
30 分
コツ・ポイント
キムチは細かく切れている場合はそのままでお使いください。 鶏もも肉は鶏むね肉でも代用頂けます。 鶏もも肉の皮は、お好みで取り除いていただいてもお作りいただけます。
材料
鶏もも肉
300g
キムチ
100g
長ねぎ
30g
(A)めんつゆ (2倍濃縮)
大さじ1.5
(A)オイスターソース
大さじ1.5
片栗粉
大さじ1
ごま油
大さじ1.5
作り方の手順
1
準備. キムチは食べやすい大きさに切っておきます。
2
長ねぎは斜め薄切りにします。
3
鶏もも肉は一口大に切ります。
4
ボウルに3と(A)を加えて、混ぜ合わせ10分程置き、味を染み込ませたら片栗粉をまぶします。
5
フライパンにごま油をひき、4を皮面から入れて、両面に焼き色がつくまで中火で焼きます。
6
2とキムチを加えて強火で炒め合わせます。
7
器に盛りつけたら完成です。
MOMO
水曜日, 4 5月, 2022 03:40
株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)
2021年 01月 27日にホーチミン市の計画投資省により最初発行された事業許可証号0316695238
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