flag /static/images/flag_ja.png

ご飯のお供に!はたはたの煮付け

ご飯のお供に!はたはたの煮付け

ご飯のお供に!はたはたの煮付け

今晩のおかずに、はたはたの煮付けはいかがでしょうか。やわらかく旨味たっぷりのはたはたを、しょうゆで甘辛く煮ると、ごはんのおかずにぴったりですよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

Portion icon

人前

2 大人

Cooking Time icon

調理時間

30 分

コツ・ポイント

調味料はひと煮立ちさせることでアルコールが飛び、旨味が引き立ちます。 はたはた以外にお好みの魚でもお作りいただけます。

材料

はたはた

600g

生姜

10g

大さじ1

(A)しょうゆ

大さじ2

(A)料理酒

大さじ2

(A)みりん

大さじ1

(A)砂糖

大さじ1

作り方の手順

1

準備. 生姜は皮をむいておきます。はたはたは内臓を取り除いておきます。

2

生姜は薄切りにします。

3

フライパンに(A)を入れ、中火にかけます。

4

ひと煮立ちしたら水、2、はたはたを入れ、落とし蓋をします。身がふっくらとしはたはたに火が通るまで中火で10分ほど煮たら、火から下ろします。

5

器に盛り付け完成です。

Image alt
MOMO

水曜日, 4 5月, 2022 03:38

Empty Comment icon

株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)

2021年 01月 27日にホーチミン市の計画投資省により最初発行された事業許可証号0316695238

住所地:2-chome-1319-1 Shitayama, Higashi ward, Niigata City, Japan

電話番号: 5068733171

Eメール: [email protected]

セキュリティポリシー

利用規約