ほうれん草の洗い方
ほうれん草の洗い方
ほうれん草の洗い方をご紹介☆ほうれん草は根元の部分に泥や汚れが溜まりやすいため、切れ目を入れてよく洗うことがポイントです。しっかり下ごしらえすることで、根元まで食べられますよ。ぜひ、洗い方からマスターしてみてくださいね。
人前
2 大人
調理時間
10 分
コツ・ポイント
ほうれん草の根元に十文字に切り込みを入れることで、泥を落としやすくなります。株が小さめなものは、一本の切り込みを入れても良いです。
材料
ほうれん草
1株
水
適量
作り方の手順
1
ほうれん草の根元を少し切り取ります。
2
ほうれん草の根元を上にして持ち、包丁で茎の中心に1cm程度の深さで十文字に切り込みを入れます。
3
たっぷり水が入ったボウルの中で、根元を手で擦りながらふり洗
4
水を取り替え、反対側の葉も洗い、全体の汚れを落として水気を切ります。
MOMO
月曜日, 22 11月, 2021 07:28
株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)
2021年 01月 27日にホーチミン市の計画投資省により最初発行された事業許可証号0316695238
住所地：2-chome-1319-1 Shitayama, Higashi ward, Niigata City, Japan
電話番号: 5068733171
Eメール: [email protected]