冷凍ブルーベリーで作るブルーベリージャム
冷凍ブルーベリーで作るブルーベリージャム
冷凍ブルーベリーで作るブルーベリージャムの作り方をご紹介☆コトコトと煮込むことなく、電子レンジで簡単に作ることができるジャムの作り方です。冷凍ブルーベリーを使用して作りますので、季節を選ぶことなく、一年中作ることができますよ。パンに付けたり、ヨーグルトにかけて食べてもおいしいですね。
人前
2 大人
調理時間
20 分
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
材料
食パン (6枚切)
1枚
ジャム
ブルーベリー (冷凍)
200g
グラニュー糖
100g
レモン汁
小さじ1
作り方の手順
1
大きめの耐熱ボウルにジャムの材料を入れ混ぜ合わせ、ラップをせずに600Wの電子レンジで5分加熱します。
2
ゴムベラで混ぜ合わせ、再度ラップをせずに600Wの電子レンジで5分加熱します。これをもう一度繰り返します。
3
少しとろみがついたら、煮沸消毒した瓶に入れそのまま粗熱を取り出来上がりです。パンを添えて器に盛り付け、出来上がりです。
MOMO
金曜日, 15 10月, 2021 09:30
株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)
2021年 01月 27日にホーチミン市の計画投資省により最初発行された事業許可証号0316695238
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