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簡単でおいしい!釜玉うどん

簡単でおいしい!釜玉うどん

簡単でおいしい!釜玉うどん

簡単でおいしい!釜玉うどんの作り方をご紹介☆トロッとしたまろやかな卵黄を絡めていただく、シンプルな味わいがおいしい一品です。調味料はめんつゆのみで作ることができるので、忙しい時や時間がない時にもおすすめですよ。ぜひ、お試しくださいね。

Portion icon

人前

1 大人

Cooking Time icon

調理時間

10 分

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 めんつゆは2倍濃縮タイプを使用しています。めんつゆは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

材料

うどん (冷凍)

1玉

卵黄 (Mサイズ)

1個

小ねぎ (小口切り)

適量

のり (刻み)

適量

のり (刻み)

大さじ1.5

作り方の手順

1

耐熱ボウルにうどんを入れ、ふんわりとラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱して解凍し、水気を切ります。

2

器に盛り付け、卵黄、小ねぎ、のりをのせ、めんつゆをかけて完成です。

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MOMO

金曜日, 15 10月, 2021 09:25

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