インスタントラーメンで簡単カルボナーラ
インスタントラーメンで簡単カルボナーラの作り方をご紹介☆ご家庭にあるものでアレンジできるので、とってもお手軽ですよ。もちもちの麺と濃厚なソースの相性がぴったりな一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
人前
1 大人
調理時間
20 分
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 ゆで時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
インスタントラーメン
1袋
ブロックベーコン
30g
牛乳
300ml
溶き卵 (Mサイズ)
1個分
溶き卵 (Mサイズ)
1/2袋
(A)粉チーズ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
温泉卵
1個
黒こしょう
適量
1
ブロックベーコンは5mm角の棒状に切ります。
2
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を中火で炒めます。火が通ったら牛乳を加え、中火にかけます。
3
ふつふつしてきたら、インスタントラーメンを加えパッケージの表記通りに、麺が柔らかくなるまで茹でます。
4
溶き卵、(A)を加え、中火で全体を混ぜ合わせ、卵に火が通ったら火から下ろします。
5
お皿に盛り付け、温泉卵を乗せます。黒こしょうをかけたら完成です。
金曜日, 15 10月, 2021 09:31
株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)
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