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インスタントラーメンで簡単カルボナーラ

インスタントラーメンで簡単カルボナーラ

インスタントラーメンで簡単カルボナーラ

インスタントラーメンで簡単カルボナーラの作り方をご紹介☆ご家庭にあるものでアレンジできるので、とってもお手軽ですよ。もちもちの麺と濃厚なソースの相性がぴったりな一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

Portion icon

人前

1 大人

Cooking Time icon

調理時間

20 分

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 ゆで時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

材料

インスタントラーメン

1袋

ブロックベーコン

30g

牛乳

300ml

溶き卵 (Mサイズ)

1個分

溶き卵 (Mサイズ)

1/2袋

(A)粉チーズ

大さじ2

オリーブオイル

大さじ1

温泉卵

1個

黒こしょう

適量

作り方の手順

1

ブロックベーコンは5mm角の棒状に切ります。

2

熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を中火で炒めます。火が通ったら牛乳を加え、中火にかけます。

3

ふつふつしてきたら、インスタントラーメンを加えパッケージの表記通りに、麺が柔らかくなるまで茹でます。

4

溶き卵、(A)を加え、中火で全体を混ぜ合わせ、卵に火が通ったら火から下ろします。

5

お皿に盛り付け、温泉卵を乗せます。黒こしょうをかけたら完成です。

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MOMO

金曜日, 15 10月, 2021 09:31

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