超簡単！手早く！！とうもろこしのゆで方
超簡単！手早く！！とうもろこしのゆで方
とうもろこしのゆで方のご紹介です。お湯からゆでることでシャキッとした歯応えのとうもろこしに仕上がります。また、塩を加えてゆでることで甘さが際立つので、とても美味しいですよ。ぜひご家庭で、皮付きの生のとうもろこしをお好みのゆで加減に仕上げて、味わってみてくださいね。
人前
2 大人
調理時間
20 分
コツ・ポイント
温めたタマネギを入れた時熱いので火傷をしない様気をつけてください。タマネギの大きさによって温める時間を変えてください。
材料
とうもろこし
2本
お湯
1500ml
塩
大さじ1.5
作り方の手順
1
とうもろこしは皮を2，3枚残して剥き、ひげを取り余分な茎を切り取ります。
2
フライパンにお湯を沸騰させ、塩ととうもろこしを加え、中火で3～5分ゆでます。この時、菜箸で時折とうもろこしを転がします。
3
ゆで上がったら、ザルに上げ、しばらく冷まします。
4
粗熱が取れたら皮を剥きます。
MOMO
土曜日, 30 1月, 2021 09:46
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