早い❣簡単❣米粉のお好み焼き

キャベツは千切りにします。

長芋はすりおろします。

ボウルに2、残りの生地の材料を入れて、ダマがなくなるまで混ぜます。

1を加えて、全体がなじむようにさっくりと混ぜ合わせます。

中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を並べ、4を入れて焼きます。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で8分程焼き、豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。

器に盛り付け、お好み焼きソースを塗り、残りのトッピングをかけて完成です。