お手軽！なすときのこのマヨポン炒め
お手軽！なすときのこのマヨポン炒め
お手軽！なすときのこのマヨポン炒めの作り方のご紹介です。時間のない時、フライパン1つで簡単に作ることができる、お手軽メニューです。 マヨネーズのコクもあり、しっかりとした味付けなのでおつまみにもピタリです。ご飯が進み、お酒にもよく合う一品です。お弁当のおかずとしてもオススメです。ぜひ作ってみてくださいね。
人前
2 大人
調理時間
10 分
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
材料
しめじ
1/2パック
エリンギ
1本
ナス
1個
オリーブオイル
大さじ1
(A)塩こしょう
少々
(A)マヨネーズ
大さじ2
(A)ポン酢
大さじ2
(A)みりん
小さじ1
作り方の手順
1
しめじは石づきをとって手でほぐします
2
なすとエリンギは小さめの乱切りにします
3
フライパンでオリーブオイルを熱します
4
食材を加えて軽く炒めたら、ポン酢以外を加えて炒めます
5
しんなりしてきたら、ポン酢を加えてさっと炒めます
MOMO
水曜日, 8 9月, 2021 08:03
株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)
2021年 01月 27日にホーチミン市の計画投資省により最初発行された事業許可証号0316695238
住所地：2-chome-1319-1 Shitayama, Higashi ward, Niigata City, Japan
電話番号: 5068733171
Eメール: [email protected]