ヘルシー美味しい♪簡単副菜 大根とちくわの煮物
ヘルシー美味しい♪簡単副菜 大根とちくわの煮物
簡単副菜 大根とちくわの煮物の作り方のご紹介です。とても簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにぴったりな料理ですよ。ご飯が進み、お酒にもよく合う一品です。お弁当のおかずとしてもオススメです。ぜひ作ってみてくださいね。
人前
2 大人
調理時間
20 分
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
材料
焼きちくわ
2本
大根
300g
にんじん
1/2本
水
300ml
煮汁
水
300ml
(A)めんつゆ (2倍濃縮)
90ml
(A)みりん
大さじ2
トッピング
小ねぎ (小口切り)
10g
作り方の手順
1
大根とにんじんは乱切りにします。
2
大きめの耐熱ボウルに1と水を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱し、水気を切ります。
3
焼きちくわは2cm幅の斜め切りにします。
4
鍋に2、水、3、(A)を入れて中火で煮込み、煮汁が半量ほどになったら火から下ろします。
5
お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
MOMO
木曜日, 5 8月, 2021 05:32
株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)
2021年 01月 27日にホーチミン市の計画投資省により最初発行された事業許可証号0316695238
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