電子レンジで簡単 チンゲン菜のおひたし
電子レンジで簡単 チンゲン菜のおひたし
電子レンジで簡単 チンゲン菜のおひたしの作り方のご紹介です。電子レンジで作れるので料理初心者の方にもおすすめですよ。顆粒和風だしとかつお節で旨味がたっぷりの一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。
人前
2 大人
調理時間
15 分
コツ・ポイント
みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。 電子レンジでの加熱時間は目安ですので、様子をみて調整してください。
材料
チンゲン菜 (120g)
1株
水
100ml
(A)しょうゆ
大さじ1/2
(A)みりん
大さじ1/2
(A)顆粒和風だし
小さじ1
かつお節
2g
作り方の手順
1
チンゲン菜は1cm幅に切ります。
2
耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
3
ボウルに水と(A)を入れて混ぜ合わせ、水気を切った2を加えてラップをし、冷蔵庫で10分程おきます。
4
お皿に盛り付け、かつお節をのせて完成です。
MOMO
木曜日, 5 8月, 2021 06:03
株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)
2021年 01月 27日にホーチミン市の計画投資省により最初発行された事業許可証号0316695238
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