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ゆでて作る かぼちゃペースト

ゆでて作る かぼちゃペースト

ゆでて作る かぼちゃペースト

ゆでて作る かぼちゃペーストの作り方のご紹介です。離乳食5、6ヶ月ごろ(初期)から始められる、ゆでて作るかぼちゃペーストのご紹介です。かぼちゃは、ホクホクしすぎると飲み込みにくい場合があるので、なめらかなペースト状にしてあげてくださいね。おかゆやうどんにトッピングして、優しい甘みを加えるのもおすすめですよ。

Portion icon

人前

1 子供

Cooking Time icon

調理時間

20 分

コツ・ポイント

5、6ヶ月ごろ(初期)を目安にしています。 液体に近いポタージュの状態から始め、徐々にヨーグルトくらいのなめらかさを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

材料

かぼちゃ

15g

水 (ゆで用)

適量

湯冷まし (調整用)

適量

作り方の手順

1

かぼちゃは1cm角に切ります。

2

鍋にたっぷりの水と1を入れて中火で加熱し、沸騰したら10分程ゆでます。柔らかくなったら火から下ろし、お湯を切ります。

3

食べ始めは、2が熱いうちに細かい網で裏ごしして、湯冷ましを少しずつ加え、ペースト状にします。(画面左)

4

赤ちゃんが食べ慣れてきたら、すり鉢をしっかり持ち、すり潰します。湯冷ましを少量ずつ加え、固さを調節します。(画面右)

5

器に盛り付けて完成です。

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MOMO

日曜日, 1 8月, 2021 00:56

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