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ティラミス風大人のマスカルポーネケーキ

ティラミス風大人のマスカルポーネケーキ

ティラミス風大人のマスカルポーネケーキ

ティラミス風大人のマスカルポーネケーキの作り方のご紹介です。ティラミスは不動の人気スイーツですね、実際作るにはフィンガービスケットやコーヒーリキュールを用意したりと少し大変ですが、このレシピは身近な材料でできるように作りました。家族パーティーのためにもぴったりの一品です。ぜひ参考して作ってみてくださいね 。

Portion icon

人前

2 大人

Cooking Time icon

調理時間

20 分

コツ・ポイント

お湯はコーヒーが溶ける位の温度の物を使用してください。 ビスケットはお好みの物をお使いください。種類によって染み込み具合が変わりますので調整してください。 冷蔵庫で冷やすと更においしくなりますよ。

材料

ビスケット

30g

(A)コーヒー (インスタント)

大さじ2

(A)お湯

100ml

生クリーム

200ml

砂糖

大さじ2

マスカルポーネチーズ

100g

レモン汁

小さじ2

ココアパウダー

適量

作り方の手順

1

バットにビスケットを4つ位に割り入れます。

2

容器に(A)を入れて混ぜ溶かし、1に浸します。

3

ボウルに生クリームと砂糖を入れて8分立て位にし、マスカルポーネチーズとレモン汁を加えて混ぜます。

4

器に2、3の順に層になるように重ねココアパウダーを振りかけて出来上がりです。

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MOMO

月曜日, 29 3月, 2021 23:01

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