サックサク!美味しい♡竜田揚げ
竜田揚げの作り方を紹介しています。みんな大好きな! 旦那様が「母さんの唐揚げは世界一やな~」と子供達に言ってくれます。 さっくさくじゅーしーな鶏肉の竜田揚げです! 下味がしっかりとついているので、口に含んだ瞬間醤油ベースのタレが 口いっぱいに広がり、思わず箸が止まりません! 冷めても美味しく召し上がれますので、お弁当にも最適です! 是非お試しください♪
人前
2 大人
調理時間
40 分
コツ・ポイント
片栗粉は多めにつけるとさくさくとした食感が楽しめます。 鶏もも肉の切った大きさにより揚げ時間が前後しますので、様子を見ながら調節して下さい。
鶏もも肉
1枚
調味料
酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
水
小さじ1
砂糖
小さじ1
すりおろしニンニク
大さじ2
片栗粉
適量
1
鶏もも肉は大きめの一口大に切ります
2
ジップロックに肉を入れ調味料を入れ、揉みます
3
2を片栗粉につけて180℃の油で揚げていきます
土曜日, 23 1月, 2021 09:38
株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)
2021年 01月 27日にホーチミン市の計画投資省により最初発行された事業許可証号0316695238
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