簡単！うまい！スタミナ納豆丼

準備. 生姜は皮をむいておきます。 小ねぎは根元を切り落としておきます。

ニンニク、生姜はみじん切りにします。

小ねぎは小口切りにします。

鶏そぼろを作ります。中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。

ニンニクの香りが立ったら鶏ひき肉、①を加えて炒め、鶏ひき肉に火が通ったら火から下ろし、粗熱を取ります。

ボウルに3、5、ひきわり納豆、②を入れ、混ぜ合わせます。

ごはんをよそった丼にのり、6、卵黄をのせて完成です。