ヘルシー美味しい♪ブロッコリーとシーフードミックスのガーリック炒め
ヘルシー美味しい♪ブロッコリーとシーフードミックスのガーリック炒め
ブロッコリーとシーフードミックスのガーリック炒めはいかがでしょうか？？ シーフードミックスを使って、ブロッコリーと炒め合わせました。冷凍のシーフードミックスを使用していますので、とても簡単に、さっと仕上がる便利な一品になりました。シーフードはお好みのシーフードを使って家族みんなぜひ大好きなので、ご参考でお試しくださいね ^^♪
人前
2 大人
調理時間
20 分
コツ・ポイント
冷凍のシーフードミックスは解凍して、必ず水気をよく切ってからご使用下さい。 塩加減はお好みで調整してください。 冷凍のシーフードミックスではなく、シーフードを使用する場合はそれぞれの食材の下処理を必ず行って下さい。
材料
ブロッコリー
300g
お湯 (ゆで用)
1000ml
塩 (ゆで用)
ひとつまみ
シーフードミックス
200g
ニンニク
1片
①コンソメ顆粒
小さじ1/2
①塩
少々
①黒こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
作り方の手順
1
準備. シーフードミックスはパッケージの表記に従って解凍し、水気を切っておきます。
2
ニンニクは薄切りにします。
3
ブロッコリーは小房に切り分けます。お湯を沸騰させた鍋に塩と共に入れて2分程ゆで、湯切りします。
4
フライパンにオリーブオイル、1を入れ中火にかけます。
5
香りが立ったらシーフードミックスを入れ炒めます。
6
シーフードミックスに火が通ったら2を入れて中火で炒め、全体に油が回ったら①を入れ、全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。
MOMO
月曜日, 22 2月, 2021 23:14
株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)
2021年 01月 27日にホーチミン市の計画投資省により最初発行された事業許可証号0316695238
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