ご飯のお供に☆厚揚げのごま照り焼
ご飯のお供に☆厚揚げのごま照り焼
厚揚げのごま照り焼の分かりやすいレシピを紹介します。サイコロ状に切ってごまたっぷりが美味しいです。時間がない朝にとってもぴったり！とても簡単ですぐに調理して頂けますので、お弁当や時間がない時にとてもオススメです。 是非お試し下さい♪
人前
2 大人
調理時間
15 分
コツ・ポイント
冷めても美味しく召し上がれますので、お弁当にも入れて頂けます。 小ねぎはお好みの量調節して下さい。 厚揚げは油抜きせずに調理しています、気になる方はたっぷりのお湯で茹でて、油抜きをして下さい。 調味料を入れる際油飛びしやすいので、気をつけながら入れて下さい。
材料
厚揚げ
1枚
白いりごま
大さじ2
サラダ油
大さじ1
小ねぎ (小口切り)
少々
調味料
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
作り方の手順
1
厚揚げは2センチ角に切ります。
2
調味料をあわせておきます。
3
フライパンに油を中火で熱し、厚揚げを焼きます。
4
全面に焼き色がついたら混ぜ合わせた調味料を入れて水分が飛んだら火を止めてごまを入れて和えます。
5
お皿に盛り付け小ねぎを散らして完成です。
MOMO
月曜日, 22 2月, 2021 23:12
株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)
2021年 01月 27日にホーチミン市の計画投資省により最初発行された事業許可証号0316695238
住所地：2-chome-1319-1 Shitayama, Higashi ward, Niigata City, Japan
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