Gà kho tàu
Cùng vào bếp chế biến món gà kho tàu theo công thức dưới đây nhé!
Khẩu phần dành cho
5 người lớn
Thời gian chế biến
30 phút
1 con
gà ta
2 muỗng canh
nước mắm
2 muỗng cà phê
đường trắng
3 muỗng cà phê
hạt nêm
1 muỗng cà phê
tiêu
2 muỗng cà phê
hành tím băm
1 muỗng cà phê
tỏi băm
2 nhánh
hành lá
1
Gà bạn mua về chà xát với muối để khử mùi tanh, chặt khúc vừa ăn. Mang gà đi ướp cùng: hạt nêm, tiêu, tỏi băm, hành tím băm, đường, nước mắm theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu. Ướp gà trong 30 phút cho gà thấm gia vị.
2
Bắc 1 cái nồi, cho ít dầu ăn vào, sau đó cho tỏi, hành tím băm vào phi thơm. Tiếp đến cho gà vào kho, thêm 1 chén nước lọc vào. Kho đến khi gà chín thì rắc thêm hành lá vào. Bạn tắt bếp và múc món ăn ra đĩa thưởng thức ngay nhé!
Thứ bảy, 18 tháng 12, 2021 15:38
CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK
Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021
Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 028.6666.8899
Email: [email protected]