Gà chiên muối ớt
Hãy đổi cách chế biến món gà bằng cách thực hiến món gà chiên muối ớt cực lạ miệng nhưng rất thơm ngon theo công thức dưới đây nhé. Chúc các bạn thành công!
Khẩu phần dành cho
4 người lớn
Thời gian chế biến
45 phút
1/2 con
gà ta
2 muỗng cà phê
ớt bột
100g
bột chiên giòn
2 muỗng cà phê
muối tôm
2 muỗng cà phê
hạt nêm
1 muỗng cà phê
đường trắng
3 muỗng cà phê
nước mắm
1 muỗng cà phê
tiêu
1
Gà ta mua về rửa sạch, chặt khúc nhỏ vừa ăn. Mang gà đi ướp gồm nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu. Ướp gà trong 20 phút cho gà thấm gia vị.
2
Sau khi ướp, tẩm gà qua bột chiên giòn. Bắc 1 cái chảo, cho dầu ăn vào, đun sôi dầu ăn sau đó cho gà vào chiên vàng giòn 2 mặt gà. Vớt gà ra để ráo dầu. Vẫn dùng cái chảo đấy, cho húng quế vào chiên giòn sau đó vớt ra.
3
Bắc 1 cái chảo khác, cho ớt bột, húng quế đã chiên và muối tôm vào rang cho nóng, tiếp đến thả gà vào xốc đều cho muối ớt thấm 2 mặt gà.
4
Cuối cùng gắp gà ra đĩa và thưởng thức ngay thôi nào!
Thứ ba, 10 tháng 8, 2021 08:25
CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK
Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021
Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 028.6666.8899
Email: [email protected]