flag /static/images/flag_vi.png

Dừa kho chay

Dừa kho chay

Dừa kho chay

Dừa kho chay sẽ là món ăn chống ngán cho những ngày đã ăn quá nhiều thịt mỡ. Món ăn có cách chế biến vô cùng đơn giản. Hãy nhanh tay vào bếp để thực hiện món ăn này ngay nhé!

Portion icon

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Cooking Time icon

Thời gian chế biến

25 phút

Nguyên liệu

5 miếng

đậu phụ

100 g

cùi dừa

50 ml

nước dừa

1 muỗng canh

đường trắng

1 muỗng cà phê

hạt nêm chay

1 muỗng cà phê

tiêu

1 trái

ớt

1 muỗng cà phê

hành tím băm

Các bước thực hiện

1

Cùi dừa cạo vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng dài vừa ăn.

2

Đậu phụ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn đến khi dầu sôi. Cho đậu phụ vào rán vàng đều. Để ra đĩa riêng.

3

Lấy một cái nồi, cho ít dầu rồi vào để phi thơm hành tím băm. Sau đó, cho cùi dừa vào đảo đều tay rồi nêm nếm gia vị gồm: đường trắng, hạt nêm, tiêu cho vừa khẩu vị. Tiếp theo trút đậu phụ vừa rán vào.

4

Cuối cùng cho nước dừa và thêm 1 chút nước lạnh vào. Đậy vung để khoảng 5 phút để dừa chín mềm và tắt bếp. Múc món ăn ra, cắt thêm ớt lên trên và thưởng thức kèm với cơm trắng thì quá tuyệt.

Image alt
Nguyễn Hoàng Minh Như

Chủ nhật, 14 tháng 3, 2021 08:14

Empty Comment icon

CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK

Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021

Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 028.6666.8899

Email: [email protected]

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng