flag /static/images/flag_vi.png

Dê bóp thấu

Dê bóp thấu

Dê bóp thấu

Vị ngọt của thịt dê cùng một chút chua chua cay cay từ chanh ớt làm nên món dê bóp thấu ngon mê ly mà bạn không thể bỏ qua. Cùng mình vào bếp chế biến nhé!

Portion icon

Khẩu phần dành cho

5 người lớn

Cooking Time icon

Thời gian chế biến

45 phút

Nguyên liệu

180g

thịt dê

1 củ

hành tây

3 trái

ớt sừng

1/2 trái

thơm

4 trái

chanh

5g

mè trắng

0.5 muỗng canh

đường trắng

1 muỗng canh

nước mắm

2 cây

sả

Các bước thực hiện

1

Thịt dê rửa sạch, thơm bạn gọt vỏ sau đó thái thành miếng vừa ăn. Ớt thì tách hạt thái nhỏ. Hành tây gọt vỏ, cắt mỏng. Sả thái mỏng. Chanh cắt làm đôi, vắt lấy nước cốt chanh.

2

Cho thịt dê vào nồi cùng với nước, luộc chín thịt dê. Sau khi thịt dê mềm, vớt ra, để nguội, cắt thành miếng mỏng. Cho thịt dê, thơm, sả, nước cốt chanh, ớt, nước mắm, đường trắng theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu vào 1 cái thau lớn, bóp, trộn đều cho thịt ngấm gia vị.

3

Mè trắng rang qua cho thơm. Cho món dê bóp thấu ra đĩa, rắc mè trắng lên trên và thưởng thức ngay nhé!

Image alt
Nguyễn Thị Bích Tuyền

Thứ tư, 23 tháng 2, 2022 10:07

Empty Comment icon

CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK

Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021

Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 028.6666.8899

Email: [email protected]

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng