flag /static/images/flag_vi.png

Cơm rang thập cẩm

Cơm rang thập cẩm

Cơm rang thập cẩm

Cơm rang thập cẩm là món ăn no lâu và có cách chế biến cực kỳ đơn giản. Cùng vào bếp thực hiện ngay món ăn này nhé!

Portion icon

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Cooking Time icon

Thời gian chế biến

40 phút

Nguyên liệu

4 chén

cơm trắng

2 nhánh

hành lá

1 củ

cà rốt

2 muỗng cà phê

dầu màu điều

2 muỗng cà phê

đường trắng

2 muỗng cà phê

hạt nêm

3 muỗng cà phê

nước mắm

2 muỗng cà phê

tiêu

20g

chả lụa

2 muỗng cà phê

tỏi băm

3 quả

trứng gà

3 cây

lạp xưởng

Các bước thực hiện

1

Cà rốt bào vỏ, thái hạt lựu. Mang cà rốt đi luộc cho chín. Hành lá thái nhỏ. Chả lụa thái hạt lựu.

2

Lạp xưởng bạn cho vào chảo, thêm một ít nước. Bật bếp, lăn cho đến khi nước cạn cũng là lúc lạp xưởng chín thơm. Thái lạp xưởng thành những hạt lựu.

3

Bắc 1 cái chảo, cho tỏi băm vào phi thơm, tiếp đến cho cà rốt, lạp xưởng, chả lụa vào xào. Đảo đều, sau đó cho cơm trắng vào. Đập trứng gà vào cùng rồi đảo đều tay cho trứng thấm vào gà.

4

Nêm gia vị gồm: hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm. Dùng sạn đảo đều tay cho gia vị được thấm hết vào cơm. Thêm 2 muỗng cà phê dầu màu điều rồi tiếp tục đảo. Rắc thêm hành vào rồi múc ra đĩa và thưởng thức ngay nhé!

Image alt
Nguyễn Thị Bích Tuyền

Thứ bảy, 26 tháng 3, 2022 13:42

Empty Comment icon

CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK

Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021

Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 028.6666.8899

Email: [email protected]

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng