flag /static/images/flag_vi.png

Cơm cháy Campuchia

Cơm cháy Campuchia

Cơm cháy Campuchia

Bạn đã từng nghe qua món cơm cháy Campuchia chưa nào. Món ăn này rất dễ để thực hiên và sẽ gây nghiên cho những ai thử qua cho mà xem.

Portion icon

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Cooking Time icon

Thời gian chế biến

2 giờ

Nguyên liệu

2 lon

gạo

2 muỗng cà phê

ớt bột

3 muỗng canh

nước mắm

3 muỗng canh

đường trắng

500ml

dầu ăn

20g

chà bông

Các bước thực hiện

1

Vo sạch 2 chén gạo rồi đem nấu thành cơm. Trong khi đợi cơm chín các bạn đun sôi 500ml dầu ăn. Khi cơm đã chín, dùng muỗng xới cơm và nén thật chặt cơm vào thành nồi và tạo 1 khoảng trống lớn ở giữa nồi cơm.

2

Cho dầu sôi vào phần cơm đã nén chặt dùng tay xoay đều nồi để cơm được chiên vàng giòn.

3

Đun sôi 3 muỗng canh nước mắm với 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng cà phê ớt bột. Thêm chà bông lên phần cơm cháy đã chiên vàng, thêm mỡ hành và rưới phần nước mắm lên là có thể thưởng thức.

Image alt
Nguyễn Thị Bích Tuyền

Thứ hai, 28 tháng 3, 2022 16:09

Empty Comment icon

CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK

Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021

Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 028.6666.8899

Email: [email protected]

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng