Chuối chiên
Bánh chuối chiên với lớp vỏ giòn thơm, bên trong chuối chín ngọt ngon là món ăn vặt quen thuộc của nhiều người. Cuối tuần, được thưởng thức bánh chuối chiên nhâm nhi cùng gia đình quả thật rất tuyệt vời. Nào, mời bạn cùng vào bếp thực hiện món ăn này nhé.
Khẩu phần dành cho
4 người lớn
Thời gian chế biến
20 phút
10 trái
chuối chín (lột vỏ)
100g
bột gạo
2 muỗng canh
bột mì
1 muỗng canh
đường cát trắng
1/2 thìa cà phê
muối
1 chén
dầu ăn
1
Cắt đôi chuối, cho vào túi ni lông sạch. Dùng gậy hoặc vật nặng cán chuối hơi dẹt. Trong tô sạch, cho bột gạo, bột mì, chế từ từ nước lọc vào, khuấy đều. Đến khi hỗn hợp bột sánh đặc và không còn vón cục thì cho đường, muối vào khuấy tan.
2
Chế dầu ăn vào chảo, bắc lên bếp đun nóng. Gắp chuối cho vào tô bột đã pha, nhúng cho bột phủ đều, rồi nhẹ nhàng cho vào chảo dầu chiên 1 mặt. Nhúng bột lần 2, trở mặt bánh chuối chiên cho chín vàng giòn nở phồng 2 mặt thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Thực hiện tương tự với phần bánh chuối còn lại đến hết. Bạn có thể thưởng thức bánh chuối ngay cho nóng nhé.
Thứ bảy, 3 tháng 7, 2021 07:43
CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK
Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021
Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 028.6666.8899
Email: [email protected]