FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Cháo thịt bò cho bé

Name: Cháo thịt bò cho bé
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Trẻ em
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "20g thịt bò xay"; "1 nắm nhỏ bông thiên lý (ngâm nước muối, rửa sạch)"; "1 củ hành tím băm nhuyễn"; "1 thìa cà phê dầu hạt cải (hoặc dầu gạo/ dầu ăn cho bé)"; " Bột nêm rau củ cho bé"

Cháo thịt bò cung cấp nhiều chất sắt và khoáng chất cho bé ăn dặm tăng cường thêm dinh dưỡng. Để đổi vị cho bé, bạn có thể kết hợp nấu cháo thịt bò với bông thiên lý đơn giản mà hấp dẫn như sau.

Khẩu phần dành cho

1 trẻ em

Thời gian chế biến

35 phút

Nguyên liệu

20g

thịt bò xay

1 nắm nhỏ

bông thiên lý (ngâm nước muối, rửa sạch)

1 củ

hành tím băm nhuyễn

1 thìa cà phê

dầu hạt cải (hoặc dầu gạo/ dầu ăn cho bé)

Bột nêm rau củ cho bé

Các bước thực hiện

Chần bông thiên lý qua nước đun sôi 30 giây rồi vớt ra, để ráo. Trong lúc đó, bạn phi thơm hành tím băm trong dầu hạt cải đun nóng. Sau đó, trút thịt bò xay vào xào chín săn. Nêm xíu bột nêm, xào thịt bò thêm vài giây nữa thì tắt bếp. Cho cháo vào nồi, đun sôi.

Cho bông thiên lý cùng thịt bò xay vào máy sinh tố, thêm ít nước luộc bông thiên lý vào, xay nhuyễn (tùy vào độ tuổi ăn thô của bé). Cháo sôi, bạn trút hỗn hợp thịt bò bông thiên lý vào cháo, khuấy đều. Khoảng 1 phút sau, tắt bếp, múc cháo thịt bò ra chén, đợi bớt nóng thì múc cho bé ăn dần.