FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Cháo thịt bò cà chua cho bé

Name: Cháo thịt bò cà chua cho bé
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Trẻ em
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "120ml cháo trắng (nấu bằng nồi cơm điện)"; "1 trái cà chua (rửa sạch, băm nhỏ)"; "2 thìa cà phê thịt nạc bò xay"; "1 thìa cà phê dầu oliu nguyên chất"

Thịt bò là nguồn thực phẩm chứa nhiều protein chất lượng cao, cùng hàm lượng lớn sắt, kẽm, choline, selen,...cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Còn cà chua là nguồn cung cấp vitamin C, chất chống oxy hóa,...có lợi cho sức khỏe. Cách nấu cháo thịt bò cà chua cho bé đơn giản dưới đây chắc chắn sẽ là lựa chọn lý tưởng để bổ sung thực đơn ăn dặm cho trẻ từ 8 tháng trở lên.

Khẩu phần dành cho

1 trẻ em

Thời gian chế biến

30 phút

Nguyên liệu

120ml

cháo trắng (nấu bằng nồi cơm điện)

1 trái

cà chua (rửa sạch, băm nhỏ)

2 thìa cà phê

thịt nạc bò xay

1 thìa cà phê

dầu oliu nguyên chất

Các bước thực hiện

Hấp cà chua và thịt bò 15 phút ở 2 chén riêng cho chín. Bắc nồi nhỏ lên bếp, cho cà chua cùng với thịt bò đã hấp chín vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Vừa nấu, bạn vừa khuấy đều tay cho hỗn hợp sốt cà thịt bò sền sệt lại.

Nghiền nhuyễn cháo tùy theo độ tuổi thô của bé, rồi trút vào nồi sốt cà chua thịt bò, khuấy chung. Đun cho hỗn hợp cháo hòa quyện sánh đặc thì cho dầu oliu vào, khuấy đều, đợi sôi thì tắt bếp. Múc cháo ra chén, đợi bớt nóng thì múc từng muỗng cháo nhỏ tập cho bé ăn dần.