FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Cháo cá hồi cho bé

Name: Cháo cá hồi cho bé
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "30g cá hồi tươi"; "1/4 củ khoai lang"; "1 viên phô mai (tùy chọn)"; "1 chén cháo trắng cho bé"; "1 miếng gừng tươi thái lát"; " Bột nêm rau củ (loại bé dưới 12 tháng ăn được)"; "1 thìa cà phê dầu ăn cho bé"

Cháo gì cho bé ăn dặm thật bổ dưỡng - hẳn không thể thiếu món cháo cá hồi. Cháo cá hồi cung cấp omega-3 dồi dào cho bé đang trong độ tuổi ăn dặm, thậm chí là ở độ tuổi lớn hơn. Cách chế biến món cháo này cũng rất đơn giản, hãy áp dụng công thức sau đây để nấu cho con bạn nhé.

Khẩu phần dành cho

2 người lớn

Thời gian chế biến

40 phút

Nguyên liệu

30g

cá hồi tươi

1/4 củ

khoai lang

1 viên

phô mai (tùy chọn)

1 chén

cháo trắng cho bé

1 miếng

gừng tươi thái lát

Bột nêm rau củ (loại bé dưới 12 tháng ăn được)

1 thìa cà phê

dầu ăn cho bé

Các bước thực hiện

Gọt vỏ khoai lang rồi đem hấp chín, cho vào tô, dùng nĩa nghiền nhuyễn. Còn cá hồi đem rửa sạch với nước muối, rồi xếp xen kẽ với các lát gừng, rưới thêm xíu nước mắm nhĩ, đem hấp chín. Băm nhỏ cá hồi hấp chín hoặc giã nhuyễn.

Cho cháo vào nồi, đun nóng trở lại. Sau đó, cho khoai lang vào khuấy đều với cháo, đợi sôi thì thêm 1 xíu bột nêm rau củ. Khuấy cháo vài lần nữa thì tắt bếp, múc ra chén. Cho viên phô mai lên chén cháo rồi rắc cá hồi lên trên cùng. Rưới dầu ăn lên trên, đợi nguội bớt thì tập cho é ăn dặm.