FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Canh thịt bò rau má

Name: Canh thịt bò rau má
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "300g rau má"; "200g thịt bò"; "2 muỗng cà phê hạt nêm"; "1 muỗng cà phê tiêu"; "3 muỗng cà phê đường trắng"; "1 muỗng canh nước mắm"; "1 muỗng cà phê tỏi băm"

Vào những ngày trưa hè nóng nực, một tô canh rau má thịt bò sẽ giúp bạn giải nhiệt. Hãy cùng nhau vào bếp thực hiện món ăn này ngay nhé!

Khẩu phần dành cho

5 người lớn

Thời gian chế biến

25 phút

Nguyên liệu

300g

rau má

200g

thịt bò

2 muỗng cà phê

hạt nêm

1 muỗng cà phê

tiêu

3 muỗng cà phê

đường trắng

1 muỗng canh

nước mắm

1 muỗng cà phê

tỏi băm

Các bước thực hiện

Thịt bò băm nhuyễn. Rau má bạn rửa sạch.

Cho dầu ăn vào 1 cái nồi, phi thơm tỏi băm sau đó cho phần thịt bò đã băm vào xào cho săn. Tiếp đến, bạn đổi 1 lít nước ấm vào nồi. Khi nước sôi, bạn cho rau má và nêm nếm gia vị cho nồi canh gồm: muối, hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm theo tỉ lệ ờ phần nguyên liệu.

Đun sôi canh trên bếp với lửa vừa, khi ăn chín, tắt bếp. Múc canh ra tô và thưởng thức ngay thôi nào!