Canh thịt bò nấu mướp
Hãy giải nhiệt bằng món canh thịt bò nấu mướp cực bổ dưỡng và thanh mát này ngay nhé!
Khẩu phần dành cho
4 người lớn
Thời gian chế biến
25 phút
300g
thịt bò
2 trái
mướp
100g
rau bồ ngót
2 nhánh
hành lá
2 muỗng cà phê
hạt nêm
1 muỗng cà phê
tiêu
2 muỗng cà phê
đường trắng
1/2 muỗng cà phê
muối
1 muỗng canh
nước mắm
1
Thịt bò băm nhuyễn. Mướp bào vỏ, cắt khúc vừa ăn. Rau bồ ngót bạn rửa sạch.
2
Bắc 1 cái nồi, cho dầu ăn vào và phi thơm tỏi băm. Tiếp đến đổ phần thịt bò vào xào cho săn lại. Đổ 1 lít nước lọc vào nồi canh rồi thả bồ ngót và mướp vào đun cùng. Nêm nếm gia vị cho nồi canh gồm hạt nêm, đường, tiêu, muối và nước mắm theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu.
3
Dùng muỗng khuấy đều cho gia vị được hòa tan. Cắt nhỏ hành lá rồi bỏ vào nồi canh. Múc canh ra tô và thưởng thức ngay thôi nào!
Thứ tư, 1 tháng 9, 2021 01:56
CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK
Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021
Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 028.6666.8899
Email: [email protected]