FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Canh rau ngót nấu thịt bò

Name: Canh rau ngót nấu thịt bò
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "100g thịt bò"; "300g rau ngót"; "2 nhánh hành lá"; "1 muỗng cà phê tỏi băm"; "1 muỗng cà phê tiêu"; "0.5 muỗng canh đường trắng"; "3 muỗng cà phê nước mắm"; "2 muỗng cà phê hạt nêm"

Hãy cùng vào bếp chế biến món canh rau ngót nấu thịt bò thanh mát theo công thức sau đây ngay nhé!

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Thời gian chế biến

25 phút

Nguyên liệu

100g

thịt bò

300g

rau ngót

2 nhánh

hành lá

1 muỗng cà phê

tỏi băm

1 muỗng cà phê

tiêu

0.5 muỗng canh

đường trắng

3 muỗng cà phê

nước mắm

2 muỗng cà phê

hạt nêm

Các bước thực hiện

Thịt bò bạn mua về rửa sạch, băm nhỏ. Rau ngót mang đi rửa sạch. Hành lá cắt nhỏ.

Bắc 1 cái nồi, cho ít dầu ăn vào rồi phi thơm tỏi băm. Sau khi tỏi dậy mùi, bạn cho thịt bò vào xào chín, tiếp đến đổ 1 lít nước vào. Nêm nếm gia vị cho nồi canh gồm: hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu. Dùng vá khuấy đều cho gia vị được hòa tan. Sau đó bạn cho bồ ngót vào, đun trên bếp thêm 7 phút nữa thì bạn tắt bếp. Múc canh ra tô và thưởng thức thôi nhé!