Canh hoa thiên lý nấu thịt
Canh hoa thiên lý nấu thịt bằm theo công thức dưới đây vừa đơn giản, vừa thơm ngon đúng chuẩn người miền Tây. Mời bạn cùng vào bếp thực hiện nhé!
Khẩu phần dành cho
4 người lớn
Thời gian chế biến
25 phút
200g
thịt heo xay
400g
hoa thiên lý (rửa nước muối, xả sạch, để ráo)
Ướp thịt
1 xíu
tiêu xay
1 thìa cà phê
bột nêm
1 thìa cà phê
nước mắm
Gia vị nấu canh
1 thìa cà phê
hành tím băm
1 thìa cà phê
bột nêm
1
Trộn thịt xay với gia vị ướp trong tô sạch, để yên 15 phút. Bắc nồi lên bếp, chế khoảng 1/2 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng. Cho hành tím vào phi thơm. Trút thịt băm vào xào săn lại thì chế 1 tô nước lọc đầy vào, đun sôi. Thịt chín, bạn cho hoa thiên lý vào, đun sôi lần nữa. Nêm nếm gia vị lần nữa cho nước canh vừa miệng. Đợi nguyên liệu chín hết thì tắt bếp. Múc canh ra tô và thưởng thức.
Thứ năm, 3 tháng 6, 2021 05:15
CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK
Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021
Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 028.6666.8899
Email: [email protected]