FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Cánh gà nướng mật ong

Name: Cánh gà nướng mật ong
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "1kg cánh gà tươi (rửa sạch, để ráo nước)"; "3 thìa cà phê tỏi băm"; "2,5 muỗng canh nước mắm"; "1 thìa cà phê sa tế"; "1 xíu bột tỏi"; "2,5 thìa cà phê dầu mè"; "2 thìa cà phê mật ong"

Cánh gà nướng mật ong thơm ngon là món ăn được các bé cực kì yêu thích. Hôm nay, hãy cùng chế biến món gà nướng này bằng nồi chiên không dầu tiện lợi nhé.

Khẩu phần dành cho

5 người lớn

Thời gian chế biến

30 phút

Nguyên liệu

1kg

cánh gà tươi (rửa sạch, để ráo nước)

Nước sốt ướp gà

3 thìa cà phê

tỏi băm

2,5 muỗng canh

nước mắm

1 thìa cà phê

sa tế

1 xíu

bột tỏi

2,5 thìa cà phê

dầu mè

2 thìa cà phê

mật ong

Các bước thực hiện

Khuấy đều phần gia vị làm sốt ướp gà trong chén nhỏ. Với thịt gà, bạn sơ chế sạch, dùng khăn giấy thấm cho nhanh ráo nước. Dùng dao khứa các đường xéo trên cánh gà để dễ tẩm ướp gia vị hơn. Trộn cánh gà với nước sốt mật ong trong thau sạch cho đều, để yên khoảng 5 phút.

Lót giấy bạc ở đáy nồi chiên không dầu. Xếp cánh gà ướp mật ong lên giấy bạc, phết sốt mật ong đều lên trên gà, nướng ở mức 180oC khoảng 8 phút thì lấy ra. Trở mặt cánh gà, phết sốt mật ong lần nữa, nướng gà lần 2 thêm 8 - 10 phút nữa cho cánh gà chín hẳn thì lấy ra. Dọn cánh gà nướng mật ong lên dĩa, trang trí theo sở thích và thưởng thức.