Canh cải thịt bò thanh mát
Canh cải thịt bò thanh mát
Canh cải thịt bò là món ăn thanh mát, bổ dưỡng cho cả gia đình. Món canh dễ ăn, nấu rất nhanh chóng. Thực đơn này sẽ là gợi ý phù hợp cho những ngày bận rộn, không có nhiều thời gian cho bếp núc của các chị em văn phòng.
Khẩu phần dành cho
2 người lớn
Thời gian chuẩn bị
10 phút
Thời gian chế biến
10 phút
Nguyên liệu
100 gram
thịt bò
300 gram
cải bẹ xanh
1 nhánh
gừng
Hành lá
Nước mắm, muối
Các bước thực hiện
1
Thịt bò băm nhuyễn, ướp với 1 chút mắm và vo viên.
2
Cải bẹ rửa sạch, cắt khúc. Gừng gọt vỏ, thái sợi.
3
Cho một lượng nước vào nồi đun sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho thịt bò vào nồi đun đến khi nước sôi trở lại thì hớt bọt.
4
Cho cải bẹ vào nồi đun đến khi nước sôi trở lại thì tắt bếp.
5
Múc canh cải thịt bò ra một cái tô lớn, cho hành lá và rắc thêm vài sợi gừng lên trên.
Phạm Thị Hồng Ngọc
Thứ sáu, 15 tháng 1, 2021 16:42
CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK
Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021
Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 028.6666.8899
Email: [email protected]