FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Cải thìa xào tỏi

Name: Cải thìa xào tỏi
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "500g cải thìa (cắt gốc, ngâm nước muối, rửa sạch)"; "5 tép tỏi đập dập, băm nhỏ"; "1/2 muỗng canh dầu hào"; "2 muỗng canh dầu ăn"; "1 thìa cà phê bột nêm"; "1 xíu bột ngọt"

Cải thìa xào tỏi dầu hào là món ăn chế biến nhanh, đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và rẻ tiền. Cùng vào bếp học cách xào cải thìa thơm ngon như sau nhé.

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Thời gian chế biến

20 phút

Nguyên liệu

500g

cải thìa (cắt gốc, ngâm nước muối, rửa sạch)

5 tép

tỏi đập dập, băm nhỏ

1/2 muỗng canh

dầu hào

2 muỗng canh

dầu ăn

1 thìa cà phê

bột nêm

1 xíu

bột ngọt

Các bước thực hiện

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm. Trút cải thìa vào chảo, xào chín tái. Nêm nếm gia vị cho cải thìa vừa ăn, xào thêm 4 - 5 phút nữa cho cải chín mềm thì tắt bếp. Dọn cải thìa xào tỏi ra dĩa và thưởng thức.