Cà phê trứng
Cà phê trứng Việt Nam được làm bằng cách đánh tan một lòng đỏ trứng gà với sữa đặc có đường trong khoảng 10 phút đến khi tạo thành lớp bông xốp màu vàng mịn như kem. Bạn đã cảm thấy thèm chưa? Sự hấp dẫn ấy còn được tăng lên khi rót từ từ một tách cà phê đen thơm lừng vào. Không chỉ độc đáo, cà phê trứng thực sự là một "món ăn" hấp thụ hết tinh hoa ẩm thực của người Việt. Hãy thử tự làm ở nhà món cà phê trứng này để thưởng thức nhé!
Khẩu phần dành cho
1 người lớn
Thời gian chế biến
20 phút
350ml
cà phê đen pha phin
1 cái
lòng đỏ trứng gà (loại tươi, to)
4 muỗng canh
sữa đặc có đường
1
Đánh bông lòng đỏ trứng và sữa đặc có đường trong tô đến khi nổi bọt nhẹ và mềm, vàng mịn như kem. Phủ lớp sữa trứng này vào ly cà phê đen đã pha. Thưởng thức nóng là ngon nhất!
Thứ sáu, 2 tháng 9, 2022 09:01
CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK
Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021
Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 028.6666.8899
Email: [email protected]